Blogg

Vill du ha en gran eller ett restaurangtorg?

Kommer ni ihåg visionen om Hötorget som ett restaurangtorg under tak?
En modern foodcourt med större utbud och skön känsla av sydeuropeisk piazza.
En väderskyddad träffpunkt där folk kan sitta ute hela kvällen kan man läsa på hemsidan
Drömmen om Borås i regi av CIB.
Vi var faktiskt på väg att få drömmen att gå i uppfyllelse förra året då torget fylldes med
uteserveringar under tak.
IMG_2465
I år är bara halva torget fyllt med uteservering, varför?
atorget
Det som blev lite knepigt var när vintern kom och den traditionella granen skulle upp
på torget. Nu fick man riva hela takkonstruktionen på halva torget.
Kostnaderna för att riva och bygga dessa uteserveringar blev för kostsamt för de små
rörelserna. Det kan man väl förstå.
Tycker ni man ska satsa på ett så kallat Foodcourt här eller är granen viktigast?
Jag tror inte det kommer någon matrörelse hit som vill bygga och riva varje år.
Så gran eller Foodcourt?
Men uteservering blev det i alla fall, Vinacciolo hittar man nu istället på Österlånggatan
tillsammans med en rad andra trevliga serveringar.
avinaccioli

Trevlig helg!
Kram
Anna